L-Menthol (L-ментол)
L-Menthol (L-ментол) — это органическое соединение с выраженным охлаждающим и дезодорирующим действием: вызывает ощущение прохлады при контакте с кожей или слизистыми оболочками, обладает характерным свежим ароматом и слабым местноанестезирующим эффектом. Это компонент, который обеспечивает мгновенное чувство свежести в средствах гигиены, снижает кожный зуд и придает специфический «ледяной» акцент парфюмерным и пищевым композициям.
Дополнительно работает как слабый антисептик и спазмолитик, способствует облегчению мышечных болей за счет отвлекающего действия и легкого сужения поверхностных сосудов. В технологических процессах может выступать в роли ароматизатора и модификатора вкуса, маскируя неприятные запахи основы продукта.
Основные направления использования
· косметическая промышленность и средства личной гигиены (шампуни против перхоти, гели для душа, пены для бритья, зубные пасты и ополаскиватели);
· фармацевтическое производство (мази, гели и пластыри для снятия мышечной боли, препараты для лечения насморка и боли в горле);
· пищевая отрасль (производство жевательной резинки, кондитерских изделий, освежающих леденцов и напитков).
Дополнительные направления использования
· бытовая химия — отдушки для моющих средств с эффектом свежести;
· табачная промышленность — ароматизация специальных сортов табака и фильтров;
· производство репеллентов — компонент средств для отпугивания насекомых и успокоения кожи после укусов.
Общие свойства вещества
Химическое название: (1R,2S,5R)-2-изопропил-5-метилциклогексанол.
Международное название: L-Menthol.
CAS: 2216-51-5
Синонимы наименования: левоментол, натуральный ментол, 5-метил-2-(пропан-2-ил)циклогексан-1-ол.
Внешний вид: бесцветные игольчатые кристаллы или кристаллический порошок с сильным запахом мяты.
Упаковка: фибровые барабаны с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг, картонные коробки.
Описание
L-Menthol представляет собой природный терпеновый спирт, который в естественной среде содержится в эфирном масле мяты перечной. В промышленных масштабах его получают либо путем вымораживания из натурального мятного масла, либо с помощью тонкого органического синтеза, что гарантирует высокую оптическую чистоту изомера. Главная особенность вещества заключается в его способности воздействовать на температурные рецепторы (TRPM8), не вызывая при этом фактического снижения температуры тканей.
Кристаллы ментола практически нерастворимы в воде, но отлично смешиваются со спиртами, эфирными маслами и органическими растворителями. При температуре выше 40 градусов Цельсия вещество начинает плавиться, что необходимо учитывать при введении компонента в эмульсии или мазевые основы. Технологи ценят L-изомер за наиболее чистый и интенсивный профиль охлаждения по сравнению с другими формами ментола, что позволяет использовать меньшие дозировки для достижения желаемого эффекта. При работе с веществом следует избегать перегрева, так как оно обладает высокой летучестью.