Сырой глицерин в сельском хозяйстве – актуальный обзор рынка РФ 2021

Основные игроки

В текущем обзоре будем рассматривать сырой глицерин с точки зрения применения в качестве добавки в корм крупно рогатого скота. Очистку (дистилляцию) и другие направления применения не затрагиваем. Что такое глицерин сырец и откуда он берется здесь так же описывать не будем, т.к. это уже было сделано в предыдущих статьях.

Анализ текущей ситуации на рынке показывает, что большую часть рынка (до 90%) поставок для сельского хозяйства, по состоянию на конец 2021 года, занимают 3 производителя: Finnfeeds (DuPont) Финляндия, Rapsoila Литва, Mestilla Литва. Другие сырцы используются в качестве кормовой добавки значительно реже. Это обусловлено рядом факторов, таких как, высокая стоимость, проблемы с доступностью, высоким содержанием метанола. Последний фактор можно отнести к самым существенным, т.к. метанол – это яд, и даже наличие следов этого вещества, со временем, может крайне негативно повлиять на здоровье животных.

Фактор метанола

Что касается метанола, здесь нужно отдельно сказать несколько слов, в особенности о биодизельных сырцах. Речь о сыром глицерине являющимся побочным продуктом производства биодизельного топлива. По факту это все вышеописанные сырцы за исключением сырого глицерина из Финляндии, производства компании Finnfeeds. В нем метанола не может быть по определению, т.к. финский продукт является побочным продуктом в процессе производства бетаина и мелассы сахарной свеклы. Это чисто пищевое производство и метанол в этом процессе участия не принимает. Для лучшего понимания процесса получения биодизельных сырцов, ниже визуализирована схема производства биодизельного топлива.

На схеме хорошо видно, что метанол принимает участие в процессе производства в качестве катализатора. В процессе осаждения часть его, неизбежно, попадает в сырой глицерин. Его содержание колеблется в диапазоне от 0,1 до 1% в зависимости от производителя. Из этого несложно сделать вывод что далеко не всеми марками европейских сырцов можно кормить животных. Вообще, если речь идет о добавлении в корм, содержание метанола выше 0,1% нежелательно.

Несколько слов о крупных игроках

Ниже представлена общая информация об основных игроках рынка, описанных в первой части статьи. Считаем важным ее представить для общего развития и формирования целостной картины рынка.

Rapsoila - предприятие в Литве, производящее биодизельное топливо, сырой глицерин и жмыхи из рапсового масла. Это небольшое производство, которое позиционирует свой сырец как применяемый исключительно для кормления скота. По большому счету такое позиционирование обусловлено исключительно тем, что данный сырец нерентабелен в дистилляции, т.е. получении чистого глицерина с содержанием основного вещества не менее 99,5%. Это обусловлено его густой консистенцией и высокой плотностью. Поскольку этот продукт не подходит для дистилляции, он как правило продается с дисконтом от среднего рынка биодизельных сырцов, это бывает не всегда, особенно в периоды дефицита, но чаще всего дело обстоит именно так.

Mestilla – ведущий производитель рапсового масла, белковых кормовых добавок и биодизеля в Литве. Компания была основана в 2005 году. Принципиальное отличие от Rapsoila заключается в том, что компания не только продает сырой глицерин, но и дистиллирует его. Здесь нужно отметить важную особенность сырца MESTILLA. Производитель не нормирует химические показатели продукта в паспорте качества, по сути, гарантируя только содержание основного вещества (глицерина) не менее 80%. Все остальные показатели, включая метанол, нормативных значений не имеют, только фактические. Последнее обстоятельство заставляет задуматься о потенциальном вреде, который может этот продукт нанести животным.

Finnfeeds – финская компания которая разрабатывает, производит и продает бетаин, выделенный из растворов на основе сахарной свеклы, по всему миру для нужд кормовой, пищевой косметической и химической промышленности. Является частью промышленной группы DuPont. Сырой глицерин производства Finnfeeds является идеальной добавкой в корм КРС, т.к. обладает уникальным составом и отличными вкусовыми качествами. Содержит сахар, бетаин, сахарный спирт, минералы и органические соли. Не содержит метанол! Это единственный из представленных производителей, кто нормирует самый важный для кормовых сырцов показатель – количество обменной энергии, и гарантирует не менее 16 МДж. По сути, этот показатель является ключевым при оценке эффективности применения сырого глицерина в качестве добавки в корм.

Сравнительный анализ

В первой статье о финском сыром глицерине мы проводили сравнительный анализ последнего с биодизельном сырцом из Польши, который производит государственный концерн ORLEN. На тот момент этот продукт был существенным игроком рынка, пока компания не построила и не запустила, в 2021 году, новое производство в котором глицерин будет основным сырьевым компонентом. Таким образом ORLEN из продавца превратился в потребителя сырого глицерина, т.к. собственного сырья теперь не хватает, и предстал на рынке уже в новом качестве.