Potassium Hydroxide Solution, 50%, Food Grade от Evonik — это высокочистый водный раствор гидроксида калия, специально предназначенный для применения в отраслях с самыми строгими санитарными требованиями.
Продукт производится по современной мембранной технологии, которая полностью исключает использование ртути. Это обеспечивает исключительную чистоту раствора и гарантирует отсутствие вредных примесей, что критически важно для пищевой и фармацевтической промышленности.
Раствор характеризуется очень низким содержанием хлоратов (менее 5 мг/кг) и минимальными уровнями тяжелых металлов, таких как свинец, мышьяк и ртуть. Производство сертифицировано по системе HACCP, что подтверждает его безопасность.
Пищевая промышленность В этой отрасли раствор гидроксида калия используется в качестве регулятора кислотности (пищевая добавка E525). Его применяют при производстве какао-порошка, шоколада, безалкогольных напитков, хлебобулочных и молочных продуктов для контроля уровня pH, улучшения текстуры и стабильности.
Фармацевтическая промышленность Благодаря своей высокой чистоте, продукт используется в синтезе активных фармацевтических субстанций и в качестве катализатора в различных химических реакциях. Отсутствие примесей гарантирует соответствие строгим стандартам качества при производстве лекарственных средств.
Химическая промышленность В химическом синтезе раствор применяется в качестве сильного основания для проведения различных реакций. Кроме того, его высокие моющие свойства востребованы для эффективной и безразборной мойки (СИП-мойки) промышленного оборудования.
