SIPERNAT® 340

Описание продукта

SIPERNAT 340, также известный под русским наименованием Сипернат 340, представляет собой осажденную силика среднего размера со сферическими частицами, предназначенную для применения в порошковых системах, где требуется улучшение сыпучести и предотвращение слипания. Продукт относится к линейке осажденных силикатов и используется как агент свободного течения и антикомкователь в широком спектре порошковых материалов. Благодаря сниженной пылеобразуемости по сравнению с мелкодисперсными агентами и способности обеспечивать стабильное свободное течение порошков, Сипернат 340 применяется в многочисленных рецептурах, требующих надежного контроля текучести. Отдельным преимуществом является его эффективность в специях и приправах, включая способность сохранять их темный цвет.

Состав и физико-химические свойства

Сипернат 340 представляет собой высокочистую силика с содержанием диоксида кремния не менее 97 процентов. Материал характеризуется удельной поверхностью 175 м²/г, что отражает его высокую активную поверхность, и средним размером частиц около 20 мкм. Продукт обладает высокой маслопоглощающей способностью, определяемой по методу DOA и достигающей 235 мл на 100 г вещества. Содержание влаги при высушивании составляет не более 7 процентов, а pH водной суспензии находится на уровне 6,5. Показатель насыпной плотности составляет 160 г/л, а уровень остатка на сите 63 мкм не превышает 25 процентов. Электропроводность водной суспензии (4 процента) составляет не более 1300 мкСм/см. Дополнительно указываются значения натрия до 1 процента, железа до 400 ppm и сульфатов до 1,5 процента. Эти данные определяют химико-техническую сущность продукта как стабильной, инертной осажденной силики, способной поглощать влагу и органические соединения благодаря высокой удельной поверхности.

Особенности и преимущества

К ключевым особенностям продукта относится сочетание сферической формы частиц и высокой маслопоглощающей способности, что обеспечивает эффективное улучшение сыпучести порошков и снижение склонности к слеживанию. По сравнению с мелкодисперсными агентами свободного течения Сипернат 340 характеризуется меньшей запыленностью, что облегчает технологические процессы дозирования и смешивания. Продукт действует как антикакинг-агент и агент свободного течения, обеспечивая стабильные характеристики пересыпаемости порошков. Особенно выраженным преимуществом является его использование в специях и приправах, где он демонстрирует высокую эффективность и позволяет сохранять их темный цвет. Это определяет уникальность Сипернат 340 как добавки, сочетающей средний размер частиц, сферическую морфологию и высокую поглотительную способность, что выделяет его среди других видов силики.

Применение в различных отраслях промышленности

Пищевая промышленность. В этой сфере Сипернат 340 используется как добавка для напитковых порошковых смесей, добавка для порошковых подсластителей, добавка для порошковых ароматизаторов и отдушек, а также как агент для свободного течения в специях и приправах. В этих материалах он предотвращает слеживание, улучшает пересыпаемость и способствует сохранению темного цвета специи. Применение в порошковых пищевых ингредиентах обусловлено его способностью обеспечивать стабильное свободное течение в условиях хранения и переработки.

Производство красителей и пигментов. В этой отрасли продукт применяется как добавка для порошковых пигментов, где важны предотвращение слеживания и улучшение текучести. Сферическая форма частиц и высокая удельная поверхность позволяют обеспечивать устойчивые характеристики текучести, необходимые для качественного дозирования и равномерного распределения пигментов в последующих смесях.

Химическая промышленность. В химических порошках Сипернат 340 используется как антикомкователь и агент для улучшения сыпучести, предотвращающий слеживание и обеспечивающий стабильное пересыпание материала. Благодаря высокой маслопоглощающей способности он позволяет контролировать свойства порошковых химических ингредиентов при хранении.

Заключение

SIPERNAT 340 (Сипернат 340) является осажденной силика средней дисперсности со сферической формой частиц и высокой маслопоглощающей способностью, что определяет его эффективность как агента свободного течения и антикомкователя. Все заявленные свойства и области применения подтверждены данными технической документации. Уникальность продукта заключается в сочетании среднего размера частиц, сниженной пылеобразуемости и высокой эффективности в специях, включая сохранение их темного цвета. Эти особенности делают Сипернат 340 надежным функциональным компонентом для широкого спектра порошковых систем.

SIPERNAT® 340

Артикул: 1916-1752

Производитель: Evonik