0-227 Таурин (Китай)
Описание: Таурин (Китай)
Таурин
Таурин — естественная аминосульфоновая кислота и мощный антиоксидант: регулирует водно-солевой баланс в клетках, защищает ткани от окислительного стресса и способствует восстановлению энергетических ресурсов организма. Это компонент, который необходим для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы, улучшения обмена веществ и обеспечения стабильности клеточных мембран в условиях высоких нагрузок.
Дополнительно работает как осмолит и цитопротектор, улучшает проведение нервных импульсов и участвует в синтезе желчных кислот, необходимых для переваривания жиров. В косметических составах он выступает как увлажняющий агент и средство против признаков усталости кожи, помогая клеткам удерживать влагу и сопротивляться внешним раздражителям.
Основные направления использования
· пищевая промышленность (производство функциональных напитков, энергетиков, детского и специализированного питания);
· фармацевтика и производство биологически активных добавок (препараты для поддержки зрения, работы сердца и нормализации метаболизма);
· спортивное питание (средства для повышения выносливости и ускорения восстановления после тренировок).
Дополнительные направления использования
· косметическое производство — восстанавливающие сыворотки, кремы для кожи вокруг глаз, средства для ухода за волосами;
· ветеринария — обязательный компонент кормов для кошек и добавки для укрепления здоровья домашних животных;
· офтальмология — активный компонент глазных капель, стимулирующий регенерацию тканей роговицы.
Общие свойства вещества
Химическое название: 2-аминоэтансульфоновая кислота.
CAS: 107-35-7
Международное название: Taurine.
Синонимы наименования: аминосульфоновая кислота, 2-aminoethanesulfonic acid.
Внешний вид: белый кристаллический порошок без запаха, легко растворимый в воде.
Упаковка: картонные барабаны или многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Описание
Таурин представляет собой производное аминокислоты цистеина, которое в отличие от большинства других аминокислот не используется организмом для строительства белков, а находится в тканях в свободном виде. В промышленном масштабе его получают путем химического синтеза, что гарантирует высокую степень чистоты, необходимую для использования в пищевых и медицинских целях. Вещество обладает высокой биологической активностью, помогая стабилизировать работу клеточных стенок и регулировать транспорт ионов кальция, калия и магния.
В технологических процессах таурин ценится за свою стабильность и хорошую совместимость с другими ингредиентами. Он устойчив к термической обработке и сохраняет свои свойства в широком диапазоне кислотности среды, что делает его универсальным компонентом для жидких и сухих смесей. Технологи часто включают его в рецептуры для компенсации дефицита важных нутриентов, возникающего при интенсивной промышленной переработке сырья или специфических диетах. Благодаря мягкому воздействию на ткани и отсутствию выраженного вкуса, компонент легко встраивается в составы продуктов, не изменяя их органолептические показатели.
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик
в 1 клик