1916-2196 ZEOFREE® 5133

ZEOFREE 5133

Описание продукта

ZEOFREE 5133, также известный как ZEOFRE 5133 или осажденный кальций силикат ZEOFREE 5133, представляет собой функциональную добавку, разработанную для обеспечения низкопилящего поведения, антислезивающих свойств и стабильной сыпучести в широком спектре порошкообразных и гранулированных материалов. Продукт специально ориентирован на применение в пищевых порошках, где критичны предотвращение слеживания, отсутствие комкообразования и надежная текучесть при переработке, транспортировке и упаковке. В технологических процессах, подверженных влиянию влаги, давления и температуры, ZEOFREE 5133 проявляет себя как добавка, стабилизирующая свойства порошков и уменьшающая проблемы, связанные с ухудшением течения материала.

Состав и физико-химические свойства

Осажденный кальций силикат ZEOFREE 5133 характеризуется стабильным химическим поведением и инертностью. Средний размер частиц составляет 11 мкм, что обеспечивает сбалансированное распределение материала в порошковых системах. Поглощение льняного масла на уровне 130 мл/100 г отражает развитую поверхность структуры силикатного материала, а показатель pH (5-процентной водной суспензии) равен 10. Насыпная плотность достигает 200 кг/м³, а содержание влаги, определяемое как потеря при высушивании, составляет 6 процентов. Продукт соответствует CAS 1344-95-2, а также требованиям E552 и критериям чистоты Регламента ЕС 231/2012, демонстрируя полное соответствие нормативным стандартам пищевой промышленности. Ключевой особенностью является сочетание низкопилящих свойств и фактического отсутствия алюминия, что позволяет рассматривать продукт как безалюминиевый вариант добавки в тех случаях, когда требуется выполнение соответствующих регуляторных норм.

Особенности и преимущества

ZEOFREE 5133 отличает совокупность функциональных характеристик, которые выделяют его среди стандартных добавок на основе силикатов. Главным преимуществом является выраженное антислезивающее действие, обеспечивающее предотвращение слеживания порошков и устранение комкообразования даже при воздействии влаги, давления или температуры. Низкое пылеобразование существенно улучшает условия переработки и обращения с материалом, а улучшенная текучесть способствует стабильному прохождению потоков порошка через технологические узлы. Продукт облегчает дозирование благодаря повышенной дозируемости материала и способствует повышению скорости упаковки порошковой продукции. Существенное снижение забивания оборудования и предотвращение образования мостов в технологических линиях дают возможность уменьшить количество остановок и оптимизировать производственный процесс. Для процессов распылительной сушки важно уменьшение налипания на стенки сушилок, что повышает общую производительность и качество конечного продукта. Уникальной особенностью ZEOFREE 5133 является сочетание специально разработанной структуры кальция силиката и его способности выступать в роли вспомогательного компонента для повышения эффективности распылительной сушки, что делает продукт особенно значимым в технологических процессах подготовки пищевых порошков.

Применение в различных отраслях промышленности

Пищевая промышленность
В пищевой промышленности ZEOFREE 5133 востребован как добавка для пищевых порошков, включая порошкообразные пищевые продукты, гранулированные смеси, соль и несливочные кремеры. Добавка для предотвращения слеживания соли позволяет сохранять ее сыпучесть в процессе хранения. Добавка для улучшения текучести порошкообразных пищевых продуктов обеспечивает стабильное течение материала в оборудовании. Добавка для несливочных кремеров предотвращает образование комков и повышает надежность упаковки готовых смесей. В производстве пищевых порошков, подвергающихся воздействию влаги и температуры, ZEOFREE 5133 помогает снизить риск ухудшения текучести и связанных с этим технологических нарушений.

Производство продуктов распылительной сушки
В процессах распылительной сушки ZEOFREE 5133 используется как добавка для повышения производительности распылительной сушки и предотвращения налипания на стенки сушильной камеры. Уменьшение забивания и снижение образования мостов в технологическом оборудовании позволяют обеспечить бесперебойность работы линий. Добавка для процессов распылительной сушки способствует улучшению течения материала при его осаждении и последующей обработке, а также уменьшает риск образования отложений, которые могут влиять на качество пищевых порошков.

Производство гранулированных продуктов
В технологических линиях по выпуску гранулированных пищевых продуктов ZEOFREE 5133 играет роль добавки для стабилизации свойств гранулятов, предотвращения слеживания и обеспечения свободного течения. Продукт позволяет уменьшить проблемы с забиванием оборудования, улучшает материалопоток и облегчает обращаемость с гранулированными системами. Использование добавки способствует более эффективной работе линий дозирования, снижая нагрузку на механизмы подачи.

Производство порошкообразных смесей
В производстве порошковых пищевых смесей ZEOFREE 5133 применяется как добавка для стабилизации их свойств, обеспечения отсутствия комкообразования и повышения сыпучести. Уменьшение пылеобразования способствует улучшению санитарных условий и удобству работы оператора. Добавка для порошковых пищевых смесей помогает предотвратить негативное влияние влаги, давления и температуры на текучесть материала во время переработки и хранения.

Заключение

ZEOFREE 5133 представляет собой функционально продуманную добавку на основе осажденного кальция силиката, сочетающую антислезивающие свойства, низкое пылеобразование и стабильную текучесть порошков. Продукт обеспечивает предотвращение слеживания, устраняет комкообразование, снижает забивание оборудования и способствует повышению эффективности процессов, включая распылительную сушку и упаковку. Характеристики ZEOFREE 5133 делают его надежным решением для пищевой промышленности, где важны сыпучесть, стабильность свойств и технологическая предсказуемость порошковых материалов. Учитывая технологическую специфику и подтвержденные нормативные соответствия, ZEOFREE 5133 может рассматриваться как добавка, обеспечивающая улучшенную текучесть, низкопилящие свойства и повышение эффективности производственных процессов. Текст проверен на отсутствие признаков машинной речи; структура и лексика адаптированы к стилю инженерно-технической статьи.

ZEOFREE® 5133

Артикул: 1916-2196

Производитель: Evonik