EUDRAGUARD® protect — это функциональное покрытие, разработанное компанией Evonik специально для нутрицевтиков, биологически активных и пищевых добавок. Его главная задача — обеспечить надежную защиту активных ингредиентов и одновременно улучшить потребительские свойства конечного продукта.
Данное покрытие может наноситься на различные твердые лекарственные формы, включая таблетки, капсулы и многокомпонентные гранулы. Оно создает барьер, который эффективно решает несколько ключевых проблем в производстве добавок.
Одной из важнейших функций является маскировка неприятного вкуса и запаха. EUDRAGUARD® protect позволяет скрыть, например, резкий запах чеснока или специфический вкус рыбьего жира, делая прием добавок более комфортным для потребителя.
Кроме того, покрытие обеспечивает превосходную защиту от влаги. Оно предохраняет чувствительные к гидролизу компоненты от разложения, что значительно увеличивает стабильность и срок хранения продукта.
Несмотря на защитные свойства, оболочка разработана для мгновенного растворения в кислой среде желудка. Это гарантирует немедленное высвобождение активных веществ для их последующего усвоения организмом. Гладкая поверхность покрытия также облегчает проглатывание.
Производство нутрицевтиков и БАД
В этой отрасли EUDRAGUARD® protect является востребованным решением для создания продуктов премиум-класса. Он позволяет производителям предлагать добавки, которые не только эффективны, но и удобны в применении, что напрямую влияет на лояльность потребителей.
Производство функциональных продуктов питания
При создании функциональных продуктов питания покрытие используется для защиты инкапсулированных витаминов, минералов или пробиотиков. Это обеспечивает сохранение их полезных свойств в течение всего срока годности продукта и доставку в организм в активной форме.
