L-Threonine
L-Треонин — это незаменимая аминокислота, производимая компанией Evonik методом ферментации. Продукт, соответствующий стандартам ведущих фармакопей (EP, USP, JP), представляет собой сырье высочайшей чистоты для применения в медицине, фармацевтике и биотехнологиях. L-Треонин играет несколько уникальных ролей в организме, которые отличают его от других аминокислот.
Одной из важнейших функций треонина является его участие в синтезе муциновых белков. Эти белки формируют защитный слой слизи на поверхности всего желудочно-кишечного тракта. Этот барьер необходим для защиты стенок кишечника от механических повреждений и патогенов, а также для правильного всасывания питательных веществ.
Кроме того, L-треонин является важным строительным блоком для синтеза антител (иммуноглобулинов), которые составляют основу гуморального иммунитета. Достаточное поступление треонина напрямую связано с поддержанием сильной иммунной системы. Он также участвует в формировании коллагена и эластина.
Медицинское питание
В клиническом питании L-Треонин является критически важным компонентом для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также для тех, кто находится в реанимации или восстанавливается после операций. Поддержание целостности кишечного барьера с помощью треонина помогает предотвратить развитие сепсиса и улучшает общую выживаемость. Его также включают в состав детских смесей для правильного формирования ЖКТ и иммунной системы.
Биофармацевтическая промышленность
В биофармацевтике L-Треонин — незаменимый компонент питательных сред для клеточных культур. Он не только служит строительным материалом для синтезируемых белков, но и участвует в процессе их гликозилирования. Правильное гликозилирование необходимо для обеспечения стабильности и функциональной активности многих современных биопрепаратов, таких как моноклональные антитела.
Фармацевтическая промышленность
Как вспомогательное вещество, L-Треонин используется для стабилизации белковых лекарственных препаратов, в том числе в процессе лиофилизации (сублимационной сушки). Его гидрофильные свойства помогают защитить молекулы белка от повреждения при замораживании и высушивании, сохраняя их терапевтическую активность.
Пищевая промышленность
L-Треонин используется для обогащения продуктов питания с целью повышения их биологической ценности. Также, благодаря своему слегка сладкому вкусу, он может применяться в качестве вкусовой добавки в различных продуктах и специализированных пищевых добавках.