N-Ac-DL-Methionine — это ацетилированная форма DL-метионина, незаменимой для человека аминокислоты. Продукт производится путем химического синтеза без использования сырья животного происхождения.
Он поставляется в виде белого кристаллического порошка и соответствует строгим стандартам качества ведущих мировых фармакопей (EP, JP, USP), а также Кодекса пищевых добавок (FCC).
N-Ac-DL-Methionine используется в сферах, где требуются высокая чистота и подтвержденное качество, включая фармацевтику, производство продуктов для лечебного и детского питания, а также в биотехнологиях.
Фармацевтическая промышленность В фармацевтике продукт используется в качестве активной фармацевтической субстанции (АФС) для производства препаратов, направленных на коррекцию дефицита метионина. Это важно при лечении заболеваний, связанных с нарушением обмена серосодержащих аминокислот.
Также он применяется как вспомогательное вещество (эксципиент) для стабилизации активных компонентов и улучшения их биодоступности в различных лекарственных формах, включая таблетки, капсулы и растворы.
Биотехнологии В биотехнологической отрасли N-Ac-DL-Methionine является важным компонентом питательных сред для клеточных культур. Его высокая чистота обеспечивает стабильность и воспроизводимость процессов при производстве биофармацевтических препаратов.
Производство продуктов питания и нутрицевтиков Продукт используется для обогащения специализированных продуктов питания, таких как смеси для энтерального, медицинского и детского питания.
В пищевой промышленности он служит добавкой для улучшения аминокислотного профиля вегетарианских и веганских продуктов, где часто наблюдается дефицит серосодержащих аминокислот. N-Ac-DL-Methionine помогает создавать полноценные по составу заменители мяса и растительные белковые продукты.