Высшие жирные спирты — это эффективные структурообразователи и вспомогательные поверхностно-активные вещества: они обеспечивают стабильность эмульсий, регулируют вязкость составов и действуют как мягкие кондиционирующие агенты. Это компоненты, которые придают кремам и бальзамам необходимую густоту, делают их текстуру насыщенной, но при этом способствуют легкому распределению средства по поверхности, оставляя ощущение гладкости без лишней липкости.
Дополнительно работают как соэмульгаторы, усиливая действие основных очищающих или эмульгирующих компонентов, а также выступают в роли пережиривающих добавок, которые защищают кожу и волосы от пересушивания. В технологических процессах они используются как сырье для синтеза сложных эфиров и других производных, необходимых в промышленной химии.
Химическое название: смесь прямоцепочечных алифатических спиртов (преимущественно фракции C12-C18).
Международное название: Fatty Alcohols.
CAS: 67762-27-0 (для смеси цетеарилового спирта) или 112-53-8, 112-72-1, 36653-82-4, 112-92-5 для отдельных фракций
Синонимы наименования: жирные спирты, алифатические спирты, технические спирты фракционные.
Внешний вид: воскообразная масса, гранулы или хлопья белого цвета со слабым характерным запахом.
Упаковка: бумажные или полипропиленовые мешки по 25 кг, биг-бэги.
Высшие жирные спирты представляют собой высокомолекулярные органические соединения, которые получают путем гидрирования жирных кислот растительного или животного происхождения, а также синтетическим путем из нефтехимического сырья. В отличие от низших спиртов, они не обладают резким запахом и не сушат ткани, а напротив, проявляют выраженные гидрофобные свойства, удерживая влагу.
В производстве эмульсий типа «масло в воде» эти вещества формируют кристаллическую решетку, которая удерживает капли масла, предотвращая расслоение продукта при хранении или перепадах температур. Благодаря своей химической инертности и безопасности, они широко применяются в рецептурах для чувствительной кожи. Технологи ценят их за предсказуемое поведение в составах и возможность точно настраивать плотность готового продукта, варьируя концентрацию и соотношение различных фракций спиртов.